Canela troceada 2-4 mm (Cassia Vera) 1Kg
Canela troceada 2-4 mm (Cassia Vera) 1Kg
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La canela tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antimicrobianas. Puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre, mejorar la digestión y aliviar molestias estomacales. Además, su aroma cálido y dulce puede promover la relajación y reducir el estrés.
Receta de infusión original: Infusión de canela y jengibre con cítricos
Ingredientes:
- 3 g de canela en trozos (Cassia Vera, 2-4 mm)
- 10 g de jengibre fresco, en rodajas finas
- 1 naranja (aproximadamente 150 g), en rodajas
- 500 ml de agua
Instrucciones:
- Lleva el agua a ebullición a unos 100°C.
- Añade la canela, el jengibre y las rodajas de naranja al agua hirviendo.
- Reduce el fuego y deja hervir suavemente durante 10 minutos a unos 90°C para extraer bien los sabores.
- Cuela la infusión y sirve caliente. Puedes endulzar con miel si deseas.
¡Disfruta de esta reconfortante infusión!
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