Canela cortada 2 cm (Cassia Vera, Indonesia)1Kg
Canela cortada 2 cm (Cassia Vera, Indonesia)1Kg
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La canela es conocida por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas. Puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre, mejorar la sensibilidad a la insulina y promover la salud cardiovascular. Además, tiene efectos digestivos, aliviando molestias como gases y indigestión, y puede potenciar el sistema inmunológico.
Receta: Infusión de canela con manzana y jengibre
Ingredientes:
- 1 rama de canela (aproximadamente 3 g)
- 100 g de manzana en rodajas (sin semillas)
- 10 g de jengibre fresco rallado (unos 10 g)
- 500 ml de agua
Instrucciones:
- Lleva el agua a ebullición en una olla.
- Añade la rama de canela, las rodajas de manzana y el jengibre rallado al agua hirviendo.
- Reduce el fuego y deja hervir suavemente durante 12 minutos.
- Retira del fuego, deja reposar durante 2 minutos y cuela la infusión.
- Sirve caliente.
Temperatura: Sirve a unos 70°C para disfrutarla mejor.
¡Espero que te guste!
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